Los problemas más comunes en cocinas a gas: ¿Qué hacer cuando la hornalla te deja a pata?

Llegás a tu casa después de un día larguísimo de laburo, querés poner la pava para tomar unos mates o prepararte algo rápido para comer, y pumba... la cocina decide no arrancar. Los problemas en cocinas a gas son súper frecuentes, pero la buena noticia es que muchas de estas mañas tienen una solución rápida casera, mientras que otras requieren sí o sí la mano de un experto.

En este artículo de nuestro blog de servicios para el hogar, te contamos cuáles son las fallas más típicas de tu artefacto y, lo más importante, cuándo es el momento exacto para dejar de renegar y llamar a un gasista matriculado. ¡Tomá nota para que no te agarre desprevenido!

1. La hornalla no prende ni a palos

Te cansás de darle al botón del chispero o gastás media caja de fósforos y la hornalla sigue muerta. Este es el drama número uno en cualquier casa argentina.

• ¿Por qué pasa? Lo más seguro es que los quemadores estén sucios. Con el tiempo, la grasa, el agua de los fideos que rebalsó o los restos de comida tapan los inyectores (esos agujeritos minúsculos por donde sale el gas). También puede ser que el encendido electrónico se haya mojado al limpiar o tenga los cables en corto.

• ¿Qué podés intentar? Sacá la tapita de la hornalla y limpiala bien a fondo con agua caliente y un buen desengrasante. Podés usar una aguja bien finita para destapar el pico inyector, pero hacelo con muchísimo cuidado para no agrandar el agujero, porque si no, arruinás la pieza.

2. Llama amarilla o naranja (¡Cuidado que te tizna las ollas!)

Si ves que la llama de la hornalla dejó de ser de ese color azul intenso y parejo, y ahora es amarillenta, naranja y medio floja, tenés un problema claro de combustión.

• ¿Por qué pasa? Básicamente, le está faltando oxígeno a la mezcla de gas, o los quemadores están repletos de hollín. Esta llama "sucia" no solo calienta muchísimo menos (vas a tardar el doble en hervir un litro de agua), sino que además te deja el fondo de las sartenes completamente negro y libera monóxido de carbono, que es recontra peligroso para la salud.

• ¿Qué podés intentar? Una limpieza profunda de la base y los quemadores suele solucionar el tema. Si después de dejarlos impecables la llama sigue igual, el problema está en la regulación del aire y ahí sí vas a necesitar a un técnico para que calibre el equipo.

3. El horno se apaga apenas soltás la perilla

Hacés todo el ritual perfecto: empujás la perilla, prendés el fuego, te quedás esperando los 10 o 15 segundos reglamentarios como dice el manual, pero cuando soltás... el horno se apaga al instante. Chau pizza, chau tarta.

• ¿Por qué pasa? El 99% de las veces, la gran culpable de esta falla es la termocupla. Es una valvulita de seguridad fundamental que, al detectar calor, deja pasar el gas. Si está sucia, gastada o se corrió de lugar, corta el suministro por precaución para que no haya fugas.

• ¿Qué podés intentar? Podés fijarte si la puntita de la termocupla (un fierrito de metal que está pegado al quemador del horno) está muy cubierta de grasa. Si es así, pasale una lija muy fina o una virulana suave. Si con esa limpieza no revive, lamentablemente vas a tener que comprar el repuesto y cambiarla.

4. Olor a gas en la cocina: El problema que no podés ignorar

Este es el único punto de la lista donde no hay tutorial de YouTube ni "hágalo usted mismo" que valga. Si sentís olor a gas cuando la cocina está apagada o apenas abrís la puerta del horno, estás ante una fuga.

• ¿Qué hacer urgente? Cerrá la llave de paso de gas al toque. Abrí todas las ventanas y puertas para ventilar bien el ambiente y, por favor, no prendas ni apagues ninguna luz (ni uses el celu) cerca de la zona afectada para evitar cualquier chispa.

¿Cuándo llamar a un técnico en reparación de cocinas?

Si los tips básicos de limpieza no te funcionaron, si tenés que desarmar cañerías, si hay que cambiar repuestos internos o, como dijimos antes, si sentís olor a gas, no des más vueltas. Jugar con las instalaciones de gas es un riesgo gigante que no vale la pena correr.

Si necesitás un arreglo rápido, seguro y con la tranquilidad de que el laburo quede bien hecho, en nuestra plataforma de servicios para el hogar contamos con profesionales y gasistas listos para dejar tu equipo funcionando al 100%.

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